普洱生茶的魅力，在于一山一味。
不同的山頭環(huán)境、品種特點(diǎn)、加工習(xí)慣等多種因素，造就它豐富多彩的差異特點(diǎn)。同時(shí)也因這樣的特點(diǎn)，很多茶客在選擇普洱茶時(shí)開始糊涂，通過這份地圖，找到你想要的味道。
(北回歸線與瀾滄江交匯)
瀾滄江與北回歸線將普洱生茶產(chǎn)地大致分為了四大產(chǎn)區(qū)，形成了多個(gè)不同的生態(tài)環(huán)境，豐富的生物多樣性和千變?nèi)f化的自然環(huán)境孕育出了不同茶產(chǎn)區(qū)普洱生茶苦、澀、柔、剛的特點(diǎn)。
1.西雙版納茶區(qū)
西雙版納茶區(qū)位于北回歸線以南，瀾滄江流經(jīng)其中將其一分為二。
西雙版納茶區(qū)在普洱茶產(chǎn)地算的上名震八方，新古六大茶山皆位于這里，樹種以勐海大葉種和野生型古樹、過渡型古樹為主。
瀾滄江以西的勐?？h布朗山，茶氣霸道的老班章就來自這里，同樣位于勐海縣還有南糯山、賀開、巴達(dá)山、勐宋。
“七村八寨”易武山位于瀾滄江東側(cè)的勐臘縣，因位于瀾滄江東側(cè)，易武山普洱茶味道和布朗山截然不同，香氣高揚(yáng)、湯水柔和，口感厚重香甜。
2.普洱茶區(qū)
位于云南西南部，東臨紅河、玉溪，南接版納，北連臨滄茶區(qū)，野生茶樹居群分布在2700m-1500m無量山、景東、鎮(zhèn)沅等多個(gè)地區(qū)。
普洱茶區(qū)名氣上雖不及版納茶區(qū)，但在味道豐富程度上毫不遜色，北回歸線與瀾滄江在此次交匯，苦澀柔剛在這里產(chǎn)生了交集。
瀾滄江東側(cè)，無量山和困鹿山坐落于此，一北一南，因自然環(huán)境等差異，兩山的普洱茶口味上有著很大的不同，無量山，條索稍長(zhǎng)，苦顯澀弱，但澀較長(zhǎng)，回甘較好亦生津，湯質(zhì)飽滿。困鹿山：口感細(xì)膩甜潤，氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)，不似班章的霸氣，也不似易武的綿柔。
3.臨滄茶區(qū)
臨滄茶區(qū)是世界大葉種茶發(fā)源地之一，茶樹品種眾多，號(hào)稱“茶樹基因庫”，同時(shí)”滇紅“之鄉(xiāng)也位于臨滄。茶區(qū)范圍內(nèi)，名山頗多，滋味厚重的昔歸，原野蘭香的大雪山，冰糖香氣的冰島，入口生苦的懂過。其中冰島最為特殊，入口苦澀度極低，入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。茶湯糖香濃郁，杯蓋杯底高香。
4.保山茶區(qū)
四大產(chǎn)茶區(qū)中保山茶區(qū)緯度最高、平均海拔最高、氣溫最低、保山地區(qū)目前尚有不少栽培野生茶沒有完全開發(fā)，相對(duì)其他三個(gè)茶區(qū)的情況，保山的茶質(zhì)仍然十分飽滿厚質(zhì)，雖然目前沒有廣而知之的“一山一味”的品飲風(fēng)格，但這也意味著保山普洱茶發(fā)展的潛力十足。
一山一味，百寨百味
茶山之中，稀薄的云霧、明媚的陽光、延綿的土壤一同構(gòu)成了普洱茶的獨(dú)特魅力。
通過這份地圖幫助你找到獨(dú)特的味道
